El concepto "ser mejor" es un concepto muy personal. Totalmente subjetivo y basado en posibles infinitos factores.
Pero una cosa es que tu moto es la que más te gusta, y otra que tenga sentido que alguien diga que la misma moto, con el mismo motor, "tira más" con carburador. El rendimiento no es una cuestión personal, si no algo medible en una pista o un banco de potencia.
Y decir en cualquier contexto que una moto carburada tiene mejor rendimiento o prestaciones (que es lo que significa "tira más") es como si alguien opina que un vehículo más aerodinámico no corre más o que los motores de hélice le dan más velocidad a un avión que los de reacción.
No existe ninguna categoría de competición de motor actual, salvo los ciclomotores y las categorías de clásicos, en la que se usen motores de carburación. Y eso evidentemente no es por que en competición piensen que es mejor tirar menos.
Que eso no tiene nada que ver con que alguien guste y valore de otra cosa. Incluso desde el punto de vista de "como yo no entiendo de inyectores prefiero ajustar un carburador". Pero una cosa es que haya quien dice que prefiere un movil de los de antes a un smartphone por que no se aclara otra que se pueda decir que con un movil de los de antes "se hablaba mejor".
