Teruel / Ruta del silencio / 21 Octubre

[alapues]

El lugar de la comida ya esta cerrado, Restaurante 4 vientos, 23 lo comento en un mensaje.



Menú Degustación


Entrantes Centro Mesa ( para compartir los comensales )

• Ensalada semi-caliente de bacon ,setas y gulas con vinagreta de miel
• Carpaccio de paletilla de jamón de Teruel con virutas de queso y almendra
• Patatas del Maestrazgo rellenas de jamón y robellones gratinadas al horno

1º a elegir
• Crema de Setas con aceite de trufa
• Consomé al gusto o Gazpacho

2º a elegir
• Parrillada de carne ( churrasco,lomo, chorizo, long. etc...) con ajo-aceite
• Redondo de cerdo relleno ( manzana y setas ) con fina salsa de pasas y verduras
• Solomillo de cerdo a la crema de arándalos y frambuesa
• Huevos rotos con conserva de costilla y conejo
• Costilla de cerdo caramelizada con brocheta de queso y pimiento italiano
• Filete de entrecot con salsa de pimienta y foie
• Dorada al estilo Orio con panaderas
• Vieras rellenas de pescado y marisco gratinadas con queso

Postre
• Vasito de cuajada con mermelada de frutos rojos, bola de helado 2 sabores y buñuelos caseros con chocolate negro y miel

Incluye : Pan, vino de la casa ( Rioja joven ) y agua
(Refrescos, cervezas etc.. no incluidos )


Café o Infusión
Precio – 23,75 €

Yo soy vegetariano, no puedo tomar ese menú pero ya lo arreglaré allí pidiendo algo distinto, llamo y les pregunto si acaso, viendo la carta no creo que haya problemas porque tienen suficientes opciones fuera del menú

[jrodon]

Me apunto al menú vegetariano alapues, si hablas con ellos que sean dos.

[Jose101Tarraco]

Yo soy vegetariano, no puedo tomar ese menú pero ya lo arreglaré allí pidiendo algo distinto, llamo y les pregunto si acaso, viendo la carta no creo que haya problemas porque tienen suficientes opciones fuera del menú

Ya contaba con ello Julio, aviso yo al restaurante para ti y para Jrodon, y para Jordi lo de la lactosa.
Si alguien mas necesita menu especial que avise.

[marcpal]

Ayer me pasé por la nacional que enlaza con el inicio. Hay un restaurante/hotel ahí mismo y siempre con moteros. Los domingos cierran

[Jose101Tarraco]

Hotel completo...es que no quedan plazas o que todo el hotel es para la kdda?

Rafa es un hotel pequeño, unas 20 habitaciones. Prácticamente todo para nosotros.

[cunyat]

Hotel completo...es que no quedan plazas o que todo el hotel es para la kdda?

Rafa es un hotel pequeño, unas 20 habitaciones. Prácticamente todo para nosotros.

Me muero de ganas de ir a veros; pero la logica me dice que no puede ser.
Estoy jodido

[23]

Hotel completo...es que no quedan plazas o que todo el hotel es para la kdda?

Rafa es un hotel pequeño, unas 20 habitaciones. Prácticamente todo para nosotros.

Me muero de ganas de ir a veros; pero la logica me dice que no puede ser.
Estoy jodido

Pues la ruta tiene fama merecida....buenas carreteras y paisajes hermosos...

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[Rayworld]

Hotel completo...es que no quedan plazas o que todo el hotel es para la kdda?

Rafa es un hotel pequeño, unas 20 habitaciones. Prácticamente todo para nosotros.

Me muero de ganas de ir a veros; pero la logica me dice que no puede ser.
Estoy jodido

Pues la ruta tiene fama merecida....buenas carreteras y paisajes hermosos...

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Venga animemos el foro (que no este hilo, bastante animadísimo )

Si no va Cunyat...
Yo tampoco

[cunyat]

@rayworld no me presiones

[marcpal]

Cunyat no aguanta la presión...ya me lo huelo

[Rayworld]

@rayworld no me presiones

Si no es presión...
Es que sería el único:

- sin navegador

Y me sentiría
[yt]http://www.youtube.com/watch?v=5sqI26mG ... A_Vp8c8gnE[/yt]

[cunyat]

[Ricard]

En ruta hay un buen punto donde hacer una foto de grupo, el mirador de los órganos de Montoro.
https://maps.app.goo.gl/Xjr3A952rBTkLGZm7

[23]

En ruta hay un buen punto donde hacer una foto de grupo, el mirador de los órganos de Montoro.
https://maps.app.goo.gl/Xjr3A952rBTkLGZm7

Bien visto Ricard....con todos los órganos bien a la vista

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[Jose101Tarraco]

En ruta hay un buen punto donde hacer una foto de grupo, el mirador de los órganos de Montoro.
https://maps.app.goo.gl/Xjr3A952rBTkLGZm7

Tomo nota Ricard, también tenemos la parada de la cabra y la del caimán.

[marcpal]

Ya si eso unos pocos km mas adelante estan los túneles de Pitarque, lo que habría que hacer la foto y dar media vuelta para no seguir con esa carretera.

https://maps.app.goo.gl/CWvFXMmJtu45yxQp6

[Jose101Tarraco]

El lugar de la comida ya esta cerrado, Restaurante 4 vientos, 23 lo comento en un mensaje.



Menú Degustación


Entrantes Centro Mesa ( para compartir los comensales )

• Ensalada semi-caliente de bacon ,setas y gulas con vinagreta de miel
• Carpaccio de paletilla de jamón de Teruel con virutas de queso y almendra
• Patatas del Maestrazgo rellenas de jamón y robellones gratinadas al horno


1º a elegir
• Crema de Setas con aceite de trufa
• Consomé al gusto o Gazpacho

2º a elegir
• Parrillada de carne ( churrasco,lomo, chorizo, long. etc...) con ajo-aceite
• Redondo de cerdo relleno ( manzana y setas ) con fina salsa de pasas y verduras
• Solomillo de cerdo a la crema de arándalos y frambuesa
• Huevos rotos con conserva de costilla y conejo
• Costilla de cerdo caramelizada con brocheta de queso y pimiento italiano
• Filete de entrecot con salsa de pimienta y foie
• Dorada al estilo Orio con panaderas
• Vieras rellenas de pescado y marisco gratinadas con queso

Postre
• Vasito de cuajada con mermelada de frutos rojos, bola de helado 2 sabores y buñuelos caseros con chocolate negro y miel

Incluye : Pan, vino de la casa ( Rioja joven ) y agua
(Refrescos, cervezas etc.. no incluidos )


Café o Infusión
Precio – 23,75 €

Yo soy vegetariano, no puedo tomar ese menú pero ya lo arreglaré allí pidiendo algo distinto, llamo y les pregunto si acaso, viendo la carta no creo que haya problemas porque tienen suficientes opciones fuera del menú

GENTE, HORA DE ELEGIR EL MENU

Por favor, elegir un primero y un segundo

[23]

Crema de setas con aceite de trufa y solomillo de cerdo con arándanos y frambuesa
Ya falta menos

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[veloç]

Hola Jose, apunta:

Xavier: Crema de Setas con aceite de trufa / Filete de entrecot con salsa de pimienta y SIN foie si es posible (si ya va en la salsa, pues con foie)

Xavi: Crema de Setas con aceite de trufa / Filete de entrecot con salsa de pimienta y foie.

Ramón: Crema de Setas con aceite de trufa / Dorada al estilo Orio con panaderas.

Dani: Crema de Setas con aceite de trufa / Dorada al estilo Orio con panaderas.

veloç: Crema de Setas con aceite de trufa / Filete de entrecot con salsa de pimienta y foie.

Gracias por el curro, Jose.

[jordisv]

Hay va mi menú
Jordi
Gazpacho
Parrillada
Eva
Crema de setas
Dorada

Confirmo la asistencia el sábado de mi amigo CARLEN de Tarragona, su punto de salida es Calaceite.